Apa yang harus dimasak dalam microwave: 13 resep luar biasa

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Dalam microwave, Anda tidak hanya dapat memanaskan ulang, tetapi juga memasak berbagai makanan. Kami sudah menulis tentang cara memasak di dalamnya,, dan. Hari ini kami akan memberi tahu Anda tentang hidangan lain yang, berkat oven microwave, dibuat dalam hitungan menit.

Perhatian! Resep menunjukkan perkiraan waktu memasak. Gelombang mikro berbeda. Jika daya Anda tidak cukup, maka waktu memasak perlu ditingkatkan.

Roti panggang Perancis untuk sarapan

Roti panggang yang lezat dan lezat ini adalah tambahan yang bagus untuk kopi pagi Anda.

Bahan-bahan

• 2 potong roti putih atau baguette;
• 1 telur;
• 2 sendok makan susu;
• 1 sendok makan mentega, lelehkan
• 1 sendok teh kayu manis
• sendok teh gula;
• sendok teh vanili.

Persiapan

Olesi mug roti panggang dengan mentega cair. Pecahkan telur ke dalamnya, kocok ringan dan, tanpa berhenti mengaduk, tuangkan susu, tambahkan gula, kayu manis, dan vanila. Campur secara menyeluruh.

Potong roti menjadi kubus kecil dan celupkan ke dalam campuran telur dan susu. Biarkan meresap selama sekitar satu menit. Panggang dalam microwave dengan daya maksimum selama 1,5 menit, Anda dapat memeriksa kesiapan setiap 30 detik.

Tuangkan madu atau gula bubuk di atas roti panggang dan sajikan.

Oatmeal dengan buah

Pilihan sarapan lainnya yang bisa disiapkan langsung dalam cangkir.

Bahan-bahan

• 3 sendok makan oatmeal;
• 1 gelas susu;
• 20 gram mentega;
• 2 sendok teh madu;
• pisang, stroberi dan buah-buahan lainnya secukupnya.

Persiapan

Tuangkan susu di atas oatmeal dalam mangkuk yang dalam. Yang terbaik adalah menggunakan oatmeal instan. Bumbui dengan garam dan aduk.

Masak dalam microwave selama 2-3 menit dengan daya maksimum. Saat bubur panas, tambahkan mentega, madu, dan buah cincang ke dalamnya.

Telur dadar dengan sayuran

Seperti halnya memasak, Anda akan membutuhkan waktu sekitar 5 menit.

Bahan-bahan

• 2 telur;
• 3 sendok makan susu;
• 50 gram keju;
• tomat;
• paprika;
• mentega;
• hijau, garam dan merica secukupnya.

Persiapan

Kocok telur dengan susu dengan garpu, garam dan merica, tambahkan bumbu cincang dan sayuran cincang halus. Tambahkan ham jika diinginkan.

Olesi piring di mana Anda akan memasak telur dadar dengan mentega dan tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalamnya. Panggang 4 menit dengan daya sedang. Kemudian angkat, taburi dengan keju parut dan microwave selama 60 detik lagi.

Jika Anda ingin mendapatkan telur dadar yang lebih pulen dengan struktur yang lebih longgar, panggang selama 2 menit terlebih dahulu, lalu angkat, aduk dan atur selama beberapa menit.

Roti daging dalam cangkir

Di Amerika Serikat dan Kanada, hidangan yang disebut meat loaf sangat populer. Secara tradisional, itu disiapkan dalam panci roti - itulah namanya. Tapi, kenyataannya, hidangannya lebih mirip daging cincang, hanya daging cincang yang tidak digulung, tetapi dicetak dalam bentuk batu bata. Meatloaf dapat dimasak tidak hanya di dalam oven, tetapi juga dalam porsi, dalam cangkir, serta di peralatan lain yang cocok untuk oven microwave.

Bahan-bahan

• 120 gram daging giling;
• 1 bawang kecil;
• 2 sendok makan susu;
• 2 sendok makan oatmeal;
• 1 sendok makan kecap
• minyak zaitun;
• garam dan lada hitam secukupnya.

Persiapan

Pertama, cincang bawang halus dan goreng dalam minyak zaitun sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian campur daging cincang, bawang goreng, oatmeal, susu dan kecap (bisa ditambah). Bumbui dengan garam dan merica dan aduk rata.

Masukkan daging cincang ke dalam piring khusus dan masukkan ke dalam microwave selama 3 menit (atur daya maksimum). Sajikan dengan saus daging.

Lasagna dalam cangkir

Lasagna juga bisa dimasak dalam cangkir daripada di atas loyang di dalam oven. Berikut cara melakukannya.

Bahan-bahan

• 2 lembar lasagna siap pakai;
• 180 ml air;
• 50 g sosis doktoral;
• 50 gram ricotta;
• 20 gram keju cheddar;
• 3 sendok makan saus tomat;
• 1 sendok teh minyak zaitun
• bayam.

Persiapan

Pecahkan lembaran lasagna ke ukuran cangkir tempat Anda akan memasaknya. Dalam mangkuk terpisah, campurkan air dan minyak zaitun. Tempatkan seprai di sana dan microwave selama 3-4 menit. Pasta harus lembut.

Tempatkan bahan dalam cangkir berlapis-lapis: saus tomat, daun lasagna, bayam, sosis cincang halus, ricotta. Ulangi lapisan sampai cangkir penuh. Taburi dengan keju keras parut di atasnya.

Microwave selama 2-3 menit dengan daya maksimum. Tujuan Anda adalah agar pasta matang sepenuhnya.

Sup kentang tumbuk

Nyonya rumah yang berpengalaman dapat memasak sup bahkan tanpa resep. Jika Anda belum percaya diri, inilah satu pilihan cepat: sup kentang tumbuk.

Bahan-bahan

• 170 ml air;
• 115 ml kaldu ayam atau sayuran;
• 60 ml susu;
• 1 kentang kecil;
• 1 bawang kecil;
• 30 gram keju cheddar;
• 2 sendok teh tepung jagung
• sepotong daging goreng;
• garam dan merica secukupnya;
• krim asam dan rempah-rempah untuk disajikan.

Persiapan

Kupas dan potong kentang menjadi kubus kecil. Ambil mangkuk yang dalam, tutup dengan air, masukkan kentang dan microwave selama 3-4 menit dengan kekuatan maksimum sampai sayuran empuk.

Tiriskan kelebihan air dan tambahkan tepung jagung ke kentang (itu akan menambah kekentalan yang diinginkan), bawang bombay dan daging cincang halus, dan keju keras parut. Tuang kaldu, susu, dan campur semuanya dengan seksama. Anda bisa menggunakan blender.

Bumbui dengan garam, merica, dan microwave selama 2-3 menit. Daya yang disarankan adalah 1200 watt. Jika alat Anda lebih lemah, perpanjang waktu memasak.

Sajikan sup dengan krim asam dan rempah-rempah.

Salmon panggang

Makan malam diet yang lezat dapat disiapkan hanya dalam 5 menit. Ini adalah pilihan yang bagus bagi mereka yang tinggal sendiri dan tidak ingin memanaskan oven terlebih dahulu dan memanggang ikan utuh.

Bahan-bahan

• 1 potong fillet salmon;
• 2 sendok makan mayones;
• 2 sendok makan saus sriracha
• lemon, peterseli, garam dan merica secukupnya.

Persiapan

Bilas dan keringkan fillet salmon. Jika ada tulang di bagian, keluarkan dengan pinset. Tempatkan ikan, dengan kulit menghadap ke bawah, dalam piring kaca tahan microwave, bumbui dengan garam, merica, jus dengan setengah lemon, dan diamkan sebentar.

Saat ini, campur mayones (sebaiknya digunakan) dengan saus sriracha. Yang terakhir bisa diganti dengan adjika atau saus pedas lainnya. Tutupi salmon dengan campuran yang dihasilkan. Taburi dengan beberapa irisan lemon dan taburi dengan peterseli cincang segar.

Panggang selama 3-4 menit. Disarankan untuk menutupi bagian atas piring dengan tutup microwave khusus. Periksa kematangan dengan garpu atau pisau: jika bagian tengah ikan lembap, masak lagi selama 30-60 detik.

Sayur rebus

Di musim panas, hidangan ini akan dikenakan biaya beberapa sen, dan persiapannya hanya akan memakan waktu sekitar setengah jam.

Bahan-bahan

• 1 zucchini;
• 1 tomat;
• 1 paprika;
• 1 bawang bombay;
• 2 siung bawang putih;
• 100 g krim asam lemak;
• 50 gram keju;
• garam dan rempah-rempah lainnya secukupnya;
• minyak zaitun.

Persiapan

Karena kita memasak dalam microwave, dan bukan dalam oven, sayuran harus berukuran kecil. Cuci zucchini, keringkan dan potong menjadi cincin. Jika masih muda, kulitnya bisa dibiarkan.

Tempatkan zucchini dalam loyang, bumbui dengan garam dan rempah-rempah secukupnya dan gerimis dengan minyak zaitun. Panggang dalam microwave selama 10 menit.

Selama waktu ini, cuci dan potong tomat menjadi setengah cincin, kupas dan potong (juga menjadi setengah cincin) bawang. Tambahkan sayuran ke zucchini dan microwave selama 7 menit lagi.

Masukkan bawang putih melalui pers dan campur dengan krim asam, tambahkan keju parut halus. Tuang campuran di atas sayuran dan masak selama 5-7 menit lagi.

Hidangan bisa disajikan panas dan dingin.

Kentang dengan keju

Hidangan ini akan membantu Anda jika rumah tangga lapar, tetapi Anda tidak ingin memasak sama sekali. Ini sangat lezat dengan kentang muda.

Bahan-bahan

• 8 kentang kecil;
• 50 g keju keras;
• 50 g suluguni;
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 2 sendok makan krim asam;
• sendok teh bubuk bawang putih;
• rempah segar, garam, kacang - secukupnya.

Persiapan

Cuci kentang dengan baik. Jika masih muda, Anda bahkan tidak perlu membersihkannya: cukup berjalan di atas umbi dengan spons logam keras. Potong kentang menjadi irisan. Semakin tipis mereka, semakin sedikit waktu yang dibutuhkan untuk memasak.

Tempatkan kentang dalam mangkuk yang aman untuk microwave, taburi dengan minyak zaitun, taburi dengan bubuk bawang putih dan bumbui dengan garam. Hati-hati dengan garam: suluguni juga asin. Microwave selama 5-7 menit dengan daya sedang.

Campurkan keju keras parut dan suluguni yang dilunakkan dengan garpu. Yang terakhir berhasil digantikan oleh keju feta. Tambahkan bumbu cincang halus dan krim asam. Campur secara menyeluruh. Tempatkan campuran keju di atas kentang, taburi dengan kenari atau kacang lain pilihan Anda di atasnya.

Masak selama 3-5 menit lagi, sampai keju meleleh.

Champignon dengan keju

Champignon dengan keju dapat dianggap sebagai hidangan independen atau sebagai hidangan pembuka. Mereka akan menyelamatkan Anda jika para tamu sudah berada di ambang pintu, dan tidak ada yang memperlakukan mereka.

Bahan-bahan

• 12 jamur;
• 6 sendok teh mayones;
• 6 sendok teh keju parut;
• garam, bumbu - secukupnya.

Persiapan

Cuci jamur dan buang batangnya (jangan dibuang). Bumbui dengan garam dan tempatkan setengah sendok teh mayones di setiap topi.

Potong kaki menjadi kubus dan kombinasikan dengan keju parut. Tambahkan sayuran jika diinginkan. Garam campuran yang dihasilkan sedikit lagi dan isi jamur dengannya.

Panggang dalam microwave selama 5-8 menit. Kesiapan dapat diperiksa dengan tusuk gigi: jika jamur lunak dan telah diberi jus, maka sudah siap.

Buyurdi

Camilan Yunani yang populer ini mudah dibuat dalam microwave dan kemudian disajikan dengan roti segar. Waktu minimum - rasa maksimum.

Bahan-bahan

• 5 tomat;
• 1 paprika;
• 1 sendok makan minyak zaitun
• feta, oregano, garam secukupnya.

Persiapan

Bilas tomat dan potong menjadi cincin. Tempatkan mereka dalam mangkuk yang aman untuk microwave. Bumbui dengan garam secukupnya, gerimis dengan minyak zaitun dan masak selama 2 menit.

Selama waktu ini, cuci, kupas dan potong paprika. Keluarkan tomat dari microwave, masukkan feta dan merica yang dihaluskan dengan garpu. Taburi dengan oregano atau bumbu lain yang Anda suka dan panggang lagi selama 1-2 menit. Semua sudah siap!

Stik oat renyah

Makanan pembuka bagi mereka yang mengikuti sosok itu. Saat lapar menyerang dan ingin ngemil, gunakan resep ini.

Bahan-bahan

• 2 sendok makan oatmeal;
• 2 sendok makan kefir bebas lemak;
• 1 telur;
• garam dan rempah-rempah secukupnya.

Persiapan

Kocok telur, kefir, dan oatmeal. Bumbui dengan garam dan tambahkan bumbu favorit Anda. Lapisi piring dengan kertas roti dan letakkan campuran di atasnya.

Panggang dalam microwave selama 4-5 menit. Stik renyah sudah siap!

Kue keju cepat

Makanan penutup biasanya cukup merepotkan untuk disiapkan. Tapi tidak di kasus ini. Kue keju ini disiapkan dengan cepat dan dengan bahan-bahan paling dasar.

Bahan-bahan

• 1 bungkus kue gula;
• 1 telur;
• 60 gram keju krim;
• 2 sendok makan krim asam;
• 2 sendok makan mentega, lelehkan
• 4 sendok teh gula bubuk;
• sendok teh jus lemon;
• sendok teh vanili;
• krim kocok, kacang-kacangan, buah-buahan, beri - untuk hiasan dan penyajian.

Persiapan

Menggunakan blender, giling kue menjadi remah-remah dan kombinasikan dengan mentega. Tempatkan campuran kental yang dihasilkan di bagian bawah piring tahan microwave. Tempelkan biskuit dengan baik: "kerak" ini akan menjadi dasar kue keju.

Kocok keju dan krim asam dengan mixer, lalu tambahkan gula bubuk, jus lemon, vanila dan telur dan kocok lagi sampai halus. Oleskan campuran krim di atas kue. Panggang dalam microwave selama sekitar 2 menit. Daya yang disarankan adalah 700 watt.

Masukkan cheesecake yang sudah disiapkan dan sedikit didinginkan ke dalam lemari es selama beberapa jam. Hiasi dengan kacang, beri atau buah-buahan sebelum disajikan.

Selamat makan!