Mengapa Anda perlu makan apel?

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Sangat sering dalam hidup, kita terlalu menghargai produk luar negeri yang langka, menganugerahkannya dengan sifat penyembuhan yang kadang-kadang ditemukan, dan pada saat yang sama, kita tidak memperhatikan hadiah ladang dan kebun sayur yang kita kenal. Ini sepenuhnya berlaku untuk apel.

Apel sangat umum dan terjangkau sehingga dalam pikiran kita mereka tidak berpura-pura menjadi obat alami yang ajaib. Sementara itu, nenek moyang kita sangat menyadari khasiat penyembuhan apel. Bukan tanpa alasan mereka begitu sering ditemukan dalam dongeng dan legenda sebagai simbol kesuburan, kecantikan, dan kesehatan.

Jika kita menganalisis komposisi nutrisi apel, kita akan melihat bahwa mereka terutama terdiri dari air, praktis tidak mengandung lemak dan protein, sangat sedikit karbohidrat. Tapi di sini ada sejumlah besar vitamin esensial dan, di atas segalanya, vitamin C.

Selain itu, apel mengandung berbagai unsur makro dan mikro yang diperlukan untuk tubuh kita, termasuk kalium, natrium, seng, dan sebagainya. Kandungan kalorinya cukup rendah: 100 g apel rata-rata mengandung sekitar 45 kkal.

Perpanjangan hidup

Menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh American Chemical Society pada tahun 2011, para ilmuwan mampu membuktikan peningkatan 10% dalam umur hewan percobaan pada saus apel.

Ada juga bukti peningkatan aktivitas lokomotor pada hewan-hewan ini. Meskipun penelitian saat ini sedang dilakukan pada hewan laboratorium, tidak ada hambatan untuk menerapkan temuan umum pada manusia.

Meningkatkan memori

Mengkonsumsi apel meningkatkan produksi dan jumlah neurotransmitter asetilkolin di otak, menurut sebuah studi oleh University of Massachusetts. Ini adalah hormon multifungsi, salah satu tugasnya adalah memodulasi neuroplastisitas, yang bertanggung jawab atas kemampuan otak untuk mengubah dan membangun struktur baru.

Meningkatkan jumlah asetilkolin di otak meningkatkan memori, dan juga mencegah timbulnya penyakit Alzheimer dan memperlambat penurunan kemampuan mental seseorang.

Mengurangi risiko serangan jantung dan stroke

Kita semua tahu tentang serangan jantung, stroke dan aterosklerosis bahwa: a) ini adalah hal yang sangat buruk; b) mereka secara harfiah setiap detik; c) penyebabnya sangat sering adalah kelebihan kolesterol LDL ("kolesterol jahat").

Yang hampir tidak Anda ketahui adalah bahwa apel mampu menurunkan jumlah kolesterol LDL pada pasien hingga 23%. Ini adalah pencapaian yang luar biasa: ketika merawat pasien yang menderita kolesterol tinggi, obat-obatan konvensional dapat menurunkan kolesterol LDL sebesar 18-50%, dengan sejumlah efek samping yang menghancurkan. Apel sembuh tanpa efek samping.

Mengurangi resiko kanker

Menurut sebuah penelitian di Hawaii, ada korelasi antara konsumsi apel dan risiko kanker paru-paru pada kedua jenis kelamin.

Dalam studi tersebut, kelompok dengan konsumsi apel tertinggi mencatat pengurangan risiko 40-50%. Hal ini dapat dijelaskan dengan aktivitas antioksidan yang tinggi dari apel, yang menghalangi proses tertentu dalam tubuh manusia yang bertanggung jawab untuk perkembangan kanker paru-paru.

Bagaimana dengan buah-buahan lainnya?

Muncul pertanyaan yang cukup masuk akal: apakah sifat penyembuhan ini hanya ada pada apel, atau adakah produk serupa lainnya?

Ya ada! Studi Cornell University ini meneliti aktivitas antioksidan dari berbagai buah-buahan. Kita dapat melihat bahwa cranberry adalah juara dalam hal manfaat kesehatan, dengan anggur merah dan stroberi tertinggal di belakang apel.

Meningkatkan daya ingat, mengurangi risiko berbagai penyakit dan memperpanjang harapan hidup tidak begitu buruk untuk buah tradisional. Dan juga sangat enak!