Cara menyiapkan jus apel untuk musim dingin

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 04:00

Minuman rasa mudah dibuat dengan juicer atau juicer.

Apa yang harus dipertimbangkan?

• Resep tidak menentukan jumlah bahan yang tepat. Untuk jus, Anda dapat mengambil buah dan sayuran sebanyak yang Anda suka, dan menambahkan gula secukupnya: untuk 1 liter jus, seseorang menaruh 1 sendok makan pasir, dan seseorang - dan semuanya 5-6. Tergantung seberapa asam apelnya. Minuman bisa dibuat tanpa gula jika buahnya manis. Jangan khawatir: jus akan disimpan tanpa pasir.
• Sekitar 1 liter jus keluar dari 3 kg apel, tetapi bisa kurang atau lebih. Itu tergantung pada kesegaran buah.
• Minuman panas lainnya perlu dituangkan ke dalam stoples yang disterilkan dan digulung. Kemudian mereka harus dibalik, dibungkus dengan sesuatu yang hangat, didinginkan dan disimpan di tempat gelap yang sejuk.
• Resep ini dibuat tanpa menambahkan air. Jika minuman tampak terlalu pekat, encerkan secukupnya sebelum diminum.

Cara menyiapkan jus apel untuk musim dingin menggunakan juicer

Apa yang kamu butuhkan

• Apel;
• gula adalah opsional.

Apa lagi yang bisa ditambahkan?

Gunakan buah musiman lainnya seperti pir, wortel, atau labu. Ambil dalam proporsi yang sama dengan apel, atau sedikit saja, jika Anda tidak ingin terlalu mengganggu rasa bahan utama.

Cara membuat jus

Potong apel menjadi potongan-potongan besar dan buang intinya. Kupas sisa buah dan sayuran dan bagi menjadi bagian yang sama. Lewatkan buah melalui juicer.

Jika tutup berbusa terbentuk pada jus, lepaskan dengan hati-hati. Busa ini dapat dilipat menjadi kain tipis dan diperas dengan tangan Anda - ini juga akan melepaskan sebagian cairan.

Untuk membuat minuman jernih, saring semua jus melalui beberapa lapis kain tipis. Jika Anda menyukai opsi bubur kertas, lewati langkah ini.

Tuang jus ke dalam panci dan - jika diinginkan - tambahkan gula. Nyalakan api kecil dan bawa ke 90–95 °. Jika tidak ada termometer, tentukan dengan mata: uap akan mulai keluar dari cairan, hampir mendidih, tetapi belum ada gelembung. Keluarkan jus dari kompor dan tuangkan ke dalam stoples.

Cara menyiapkan jus apel untuk musim dingin menggunakan juicer

Apa yang kamu butuhkan

• Apel;
• gula adalah opsional.

Apa lagi yang bisa ditambahkan?

Untuk menyiapkan minuman dalam juicer, anggur, prem, dan labu cocok. Ambil dalam proporsi yang sama dengan apel, atau sedikit saja, jika Anda tidak ingin terlalu mengganggu rasa bahan utama.

Cara membuat jus

Potong apel menjadi irisan besar dan lepaskan inti. Lubang harus dikeluarkan dari prem, dan labu harus dikupas dan dipotong-potong. Jika Anda menggunakan anggur, maka Anda tidak perlu melakukan apa pun dengannya.

Isi lebih dari setengah panci bagian bawah juicer dengan air, letakkan wadah sedang di atasnya, dan mangkuk saringan ketiga di atasnya.

Tempatkan apel dan buah-buahan lainnya di mangkuk terakhir. Campurkan dengan gula jika perlu. Tutup dan letakkan di atas api sedang.

Celupkan selang juicer di mana minuman akan mengalir ke dalam stoples yang disterilkan. Jus akan mulai menonjol dalam 20-30 menit dan akan keluar dalam waktu 1-2 jam, tergantung pada jumlah dan juiciness apel. Minumannya bening.